Plonger la rhubarbe dans le noir

Pour obtenir les branches de rhubarbe précoces, tendre et bien rouge penser à couvrir les souches dés que les bourgeons commence à apparaître.

Il existe sur le marché les "pots de rhubarbe" fabriquer en terre cuite avec couvercle.

Mais, il est possible de le faire en reversant un pot en terre cuite, (hauteur au moins 30cm) sur la souche de rhubarbe - n'oubliez pas de boucher le trou de drainage pour empêcher complètement que la lumière pénètre.

Si vous avez plusieurs souches de rhubarbe il faut mieux en couvrir la moitié et alterner d'une année sur l'autre  pour éviter qu'elles s'affaiblissent. 

Les souches qui sont couvertes pousseront normalement pendant l'été et donneront de nouvelles branches pour la cuisine vers le fin d'été.

La plupart des choux et les autres membres de la famille des Cruciferae sont repiqué en tant que petit plants.

Les racines de ses petits plants sont souvent attaqué par les larves d'une mouche, Delia brassicae.   Le ver mange les racines ce qui fait dépérir la plupart des plants pouvant aller jusqu'a ça disparition.

Avant que la femelle adulte ponde ses oeufs au pied des plants elle court plusieurs fois le long de la tige pour vérifier qu'elle se trouve bien sur un chou. Souvent on peut les voir en train de cavaler pendant le mois de juillet.

Pendant sa cavale elle vérifie si il y a de la terre au pied de la plante, si elle ne trouve pas de terre elle ne pensera pas que c'est un chou, (car normalement on trouve de la terre au pied d'un chou!) et elle ne pondra pas ses oeufs. 

Pour éviter que vos plants sont attaqué placer un morceau de moquette autour du pied au moment du repiquage.

L'ails, échalotes, oignons , sont souvent acheté en petit bulbes pour les planter dans le potager. 

Au moment de votre achat il est préférable de choisir les plus fermes et les plus propres, mais surtout les plus petits, car la plupart des gros bulbes montent en graines et ne se conservent pas.

Après la plantation on retrouve souvent quelques bulbes arraché.  Vous êtes vous demandé qui faisait cela?

Les oiseaux, souvent les merles sont responsables... ils tirent sur la partie sèche qui ressort de la terre.  Pour éviter que vos bulbes sautent de la terre il faut enlever cette partie sèche avant de les planter.

Les pêches et les nectarines sont souvent atteintes de La Cloque. 

Cette maladie déforme les jeunes feuilles et les fait tomber prématurément - une maladie pas forcement  esthétique mais dans les cas les plus grave, elle affaiblie la plante et bien sur la rentabilité.

Le champignon, Taphrina deformans passe l'hiver dans les écailles des bourgeons.  Pendant le printemps les bourgeons éclosent et les feuilles se développent, au cours des premières pluies les gouttes s'éclatent dans le bourgeon et font sauter les spores sur les feuilles ce qui développe la cloque.

Pour diminuer presque totalement il faut planter vos pêchers et nectarines contre un mur et les former en espalier.  Cela vous permet de gagner de la place dans votre jardin et d'éviter la cloque, car le mur protége les bourgeons.